Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g de betabel
or 100 g de betabel cocido - 100 g de col morada
- 100 g de jitomate guaje
- 100 g pimiento amarillo
- 100 g de aguacate
- 150 g de zanahoria
- 100 g de lechuga romana
Aderezo
- 120 g de mayonesa
- 50 g de leche
- 25 g de mostaza
- 25 g de vinagre
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cditas de paprika, ahumada y molida
- ½ cditas de sal
- ½ cditas de pimienta negra molida
- 200 g de queso cottage
- 4 pizca de sal
- 4 pizca de pimienta negra molida
- 8 rebanada de pan de caja integral aprox. (35-40 g cada una)
- 50 g de col morada
- Nutrition
- per 8 porción
- Calories
- 5965 kJ / 1425.7 kcal
- Protein
- 61.7 g
- Carbohydrates
- 188.8 g
- Fat
- 52.3 g
- Saturated fat
- 10.1 g
- Fiber
- 34.2 g
- Sodium
- 2829.2 mg
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