Mini Frittatas

Mini Frittatas

3.3 4 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredients

huile d'olive pour huiler
6 tranches de prosciutto
15 g de persil frais feuilles et tiges tendres
115 g d'échalotes sèches, en morceaux (2,5 cm/1 po)
115 g de poivron paré, en morceaux (2,5 cm/1 po)
15 g huile d'olive
5 œufs de gros calibre
85 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
½ c. à thé de sel selon le goût
60 g de feta coupée en morceaux
¼ c. à thé de poivre noir moulu
570 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 787 mg

Protein 15.6 g

Calories 1132.9 kJ / 270.8 kcal

Fat 17.2 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 7.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch de la fête des mères 10 Recipes
Canada

Gâter Maman 10 Recipes
Canada

You might also like...

Julius à l'orange

Julius à l'orange

5min

Riz aux herbes

Riz aux herbes

35min

Fèves au lard au sirop d'érable

Fèves au lard au sirop d'érable

31 h 5min

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

1 h 50min

Cari Malvani de poulet à l’ananas

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30min

Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)

Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)

3 h 20min

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1 h

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55min

Salade de poulet, amandes et canneberges

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30 h

Macaronis crémeux au fromage

Macaronis crémeux au fromage

30min

Pâté chinois

Pâté chinois

1 h 30min