Mini Frittatas

Mini Frittatas

3.3 4 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredients

huile d'olive pour huiler
6 tranches de prosciutto
15 g de persil frais feuilles et tiges tendres
115 g d'échalotes sèches, en morceaux (2,5 cm/1 po)
115 g de poivron paré, en morceaux (2,5 cm/1 po)
15 g huile d'olive
5 œufs de gros calibre
85 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
½ c. à thé de sel selon le goût
60 g de feta coupée en morceaux
¼ c. à thé de poivre noir moulu
570 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 787 mg

Protein 15.6 g

Calories 1132.9 kJ / 270.8 kcal

Fat 17.2 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 7.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch de la fête des mères 10 Recipes
Canada

Gâter Maman 10 Recipes
Canada

You might also like...

Crêpes

Crêpes

1 h 15min

Yogourt grec

Yogourt grec

No ratings

Gaufres

Gaufres

25min

Pancakes classiques

Pancakes classiques

50min

"Overnight Oats" au gâteau de carotte

"Overnight Oats" au gâteau de carotte

8 h

Bol nourrissant

Bol nourrissant

55min

Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

25min

Crêpes vertes du jardin

Crêpes vertes du jardin

1 h 15min

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

No ratings

Gaufre aux rouleaux de cannelle

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1 h 35min

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

45min

Gaufre au fraisier

Gaufre au fraisier

40min

Show all

Show all