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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tartine con gelatina
Prep. 1 h
Total 2 h 30min
30 pezzi
Ingredients
Maionese
-
di olio di semi di girasole300 g
-
uovo1
-
tuorli2
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
Gelatina
-
di acqua250 g
-
dado per gelatina1
-
di acqua fredda250 g
-
di brandy30 g
Farcitura
-
code di gambero fresche pulite ed eviscerate10
-
di acqua1500 g
-
uova di quaglia5
-
asparagi le punte10
Terminare la preparazione
-
di pane bianco al latte per tramezzini (5 fette)350 g
-
di erba cipollina fresca tritati finemente6 steli
-
di salmone affumicato5 fette
Nutrition per 1 pezzo
Calories
149.5 kcal /
625.6 kJ
Protein
4.3 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
5.8 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
1.2 g
Sodium
177.6 mg
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