Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g di acqua
- 400 g di carote a tocchetti (1 cm)
- 700 g di patate a tocchetti (1 cm)
- 400 g di olio di semi di girasole
- 2 uova
- 2 tuorli
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- cubetti di ghiaccio q.b.
- 500 g di pisellini surgelati (vedere consigli)
- 100 g di sottaceti misti a cubetti (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1907.5 kJ / 455.9 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 42.5 g
- Saturated fat
- 4.8 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 415.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Bimby® è casa: Risotto
1h 15min
Punch cannella, anice stellato e Vermouth
15min
Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)
40 min
Torta marmorizzata al Varoma
2h
Insalata russa sottovuoto
1h 30min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2h 30min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30min
Torta al cioccolato al Varoma
2h
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25min