Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Ragù di verdure
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolla a fette sottili
-
50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
-
50 g di carota pelata e a dadini (2 cm)
-
50 g di zucchina a dadini (2 cm)
-
400 g di salsa di pomodoro
-
100 g di acqua
-
5 g di sale
-
5 foglie di basilico fresche lavate
Gnocchi di polenta
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
600 g di polenta fredda, a pezzi (vedere consigli)
-
220 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
912.3 mg
Protein
23.9 g
Calories
2367 kJ /
565.8 kcal
Fat
19.7 g
Fiber
4.8 g
Saturated fat
8.1 g
Carbohydrates
78.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1 h
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Lasagna di zucchine al pesto
50min
Ragù di verdure primaverili
30min
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Ragù di nocciole vegetariano
35min
Barchette feta e bietole
2 h
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30min
Lasagna vegetariana
2 h
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min