Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

2.6 13 ratings

Prep. 30min

Total 50min

2 porzioni

Ingredients

300 g di farina
200 g di yogurt bianco
3 cucchiaini di cipolla in polvere (optional)
2 cucchiaini di aglio in polvere (optional)
2 cucchiaini di sale
1000 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di speck a cubetti
3 uova
100 g di mozzarella a pezzetti
erba cipollina fresca q.b.
1 cucchiaio di olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 3213.4 mg

Protein 41.7 g

Calories 4257 kJ / 1017 kcal

Fat 53.2 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 17.7 g

Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

High Protein 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30min

Pane lenticchie, ceci e semi misti

9 h

Paninetti soffici allo yogurt

1 h 50min

Asparagi in crosta

2 h 15min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2 h 20min

Crostata albero di Natale

1 h 30min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 h

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1 h 30min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5 h

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5 h

Bicchierini di polpo e pomodorini

1 h

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

40min