Skip to main content Search
Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella
2.9 15 ratings
Prep. 30min
Total 50min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g di farina
  • 200 g di yogurt bianco
  • 3 cucchiaini di cipolla in polvere (optional)
  • 2 cucchiaini di aglio in polvere (optional)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1000 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di speck a cubetti
  • 3 uova
  • 100 g di mozzarella a pezzetti
  • erba cipollina fresca q.b.
  • 1 cucchiaio di olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 3213.4 mg
Protein 41.7 g
Calories 4257 kJ / 1017 kcal
Fat 53.2 g
Fiber 3.6 g
Saturated fat 17.7 g
Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

High Protein 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

4.3(29)

1 h 15min

Mojito di Natale

4.2(5)

15min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

3.8(24)

2 h

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

4.5(6)

40min

Cannelloni alla zucca e provola

4.0(15)

1 h 50min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

4.9(10)

20min

Cocktail analcolico natalizio

3.4(13)

10min

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

3.8(8)

1 h 20min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.0(29)

1 h

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

4.8(36)

1 h

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4.6(5)

4 h

Crumble estivo alla fragola e yogurt

4.4(10)

20min