Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tacos van bloemkool met chipotle saus
Prep. 25min
Total 3 h 45min
4 porties
Ingredients
Inweken
-
rauwe cashewnoten (zie tips)100 g
-
zout½ tl
-
water, gefilterd om te weken
Verkruimelde bloemkool
-
kokosmelk100 g
-
limoen met schil en sap, zonder witte pitten1
-
zout1 tl
-
broodkruim naar keuze (zie tips)80 g
-
kokos, geraspt, ongezoet30 g
-
gerookte paprikapoeder1 ½ tl
-
gemalen komijn1 tl
-
knoflookpoeder½ tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
bloemkool in roosjes gesneden (ongeveer 2-3 cm)1
-
extra vergine olijfolie spray
Chipotle saus
-
water, gefilterd150 g
-
chipotle chili, uit het blikje (ongeveer 1 Spaanse peper)2 tl
-
limoensap1 el
-
verse koriander alleen blaadjes2 takjes
-
knoflookpoeder½ tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
Montage
-
tortilla12
-
gebakken bonen, uit blik (zie tips)
-
bindsla of Romeinse sla fijn versnipperd
-
gepekelde rode kool (zie tips)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
17.3 g
Calories
1953.5 kJ /
465.1 kcal
Fat
26.2 g
Fiber
15.6 g
Carbohydrates
35.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vegan hoofdgerechten
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Pad Thai
45min
Salmorejo
No ratings
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
No ratings
Soba noodle mee goreng
40min
Zoete aardappellasagne
1 h 20min
Hartige cashew roomkaas
No ratings
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30min
Vegan Oesterzwam Shoarma
No ratings
Vegan Bolognese
50min
Kikkererwten shoarma salade bowl
40min
Vegan Aubergine Massaman Curry
50min
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
35min