Skip to main content Search
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy

Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
4.1 15 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami
  • 1600 g wody
  • 10 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g ryżu basmati
  • 120 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 280 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 100 g zielonego groszku, świeżego
    100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 4 jajka
Sorbet owocowy
  • 150 - 180 g cukru
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
  • 300 g mieszanych owoców, świeżych pokrojonych na kawałki
  • 1000 g kostek lodu (patrz wskazówka)
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami cd.
  • 100 g oliwek bez pestek, w całości lub przekrojonych na pół
  • 15 - 20 g ogórka konserwowego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 80 - 100 g czerwonej papryki, konserwowej pokrojonej w paski (ok. 3 x 0.5 cm)
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 - 20 g octu, białego
  • 1 puszka tuńczyka, w oleju odsączonego (waga po odsączeniu ok. 140 g)
  • 1 gałązka mięty, świeżej tylko liście, posiekane
  • sól ilość do smaku
  • pieprz czarny, mielony ilość do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1443.3 mg
Protein 28.6 g
Calories 3186.2 kJ / 761.5 kcal
Fat 19.7 g
Fiber 6.1 g
Saturated fat 4 g
Carbohydrates 117.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY CZ. VI 8 Recipes
Poland

You might also like...

Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką

4.0(28)

1 h

Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6, TM7)

4.1(65)

45min

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.0(10)

45min

Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych

3.9(11)

55min

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

4.7(91)

1 h

Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych

4.7(49)

1 h 10min

Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6, TM7)

4.5(15)

40min

Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)

4.4(55)

45min

Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami

3.6(16)

1 h 5min

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

4.5(214)

40min

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

4.2(232)

15min

Omlet z brokułami i szynką

4.4(646)

35min