Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami
TM6 TM5

Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

4.7 (91 ratings)

Ingredients

  • 180 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
    or 60 g migdałów, ze skórką
  • 80 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście (optional)
    or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego (optional)
  • 200 g bananów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 130 g daktyli, suszonych, bez pestek, miękkich (patrz wskazówka)
  • 3 jajka
  • 40 g miodu
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 40 g napoju migdałowego, niesłodzonego (patrz wskazówka i wariant)
  • 120 g oleju kokosowego
  • 300 g mąki orkiszowej, białej
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1708.2 kJ / 408.3 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
47.8 g
Fat
23 g
Saturated fat
11.7 g
Fiber
6.1 g
Sodium
102.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes