![Κέικ με φοινίκια, μήλα και καρύδια Κέικ με φοινίκια, μήλα και καρύδια](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9dc4b7eff85baa4e1ccd2c23ecba2a8a/Derivates/f65205b74fe0b7c0204243b63892c32a45fd696a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
-
240
γρ. καστανό ρύζι
or 240 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι - 100 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
- 140 γρ. μήλα, με τη φλούδα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα 4
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 1 κ.σ. φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 80 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 4 αυγά
- 100 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 723 kJ / 172 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 22.1 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated fat
- 1.2 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 201.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Τσιζκέικ με πραλίνα
No ratings
Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα
No ratings
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
No ratings
Xυμός ροδάκινο
2h 10min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15 min
Ατομικά λάβα κέικ
55 min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
No ratings
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Γάλα φουντουκιού
15min
Γκασπάτσο φράουλας
10min
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
No ratings