Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

No ratings

Prep. 15min

Total 6 h

4 κομμάτια

Ingredients

Ψωμάκια με δημητριακά

νερό
210 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νωπή μαγιά
5 γρ.
αλεύρι, πολύσπορο
400 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ανάμεικτοι σπόροι

Ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
25 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες (περίπου 2-3 χιλ.)
250 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
αβγά
3
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα
νερό
500 γρ.
ντομάτα σε φέτες
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 788.5 mg

Protein 21.5 g

Calories 2033 kJ / 486.3 kcal

Fat 17.7 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 4.6 g

Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Μπριος

3h

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Pas d’évaluation

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3h 40min

Παστελάκι

1h 20min

Αλεύρι ρυζιού

Pas d’évaluation

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min