
Devices & Accessories
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Prep. 15min
Total 6 h
4 κομμάτια
Ingredients
Ψωμάκια με δημητριακά
-
νερό210 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νωπή μαγιά5 γρ.
-
αλεύρι, πολύσπορο400 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ανάμεικτοι σπόροι
Ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια25 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες (περίπου 2-3 χιλ.)250 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
αβγά3
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
-
νερό500 γρ.
-
ντομάτα σε φέτες1
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
486.3 kcal /
2033 kJ
Protein
21.5 g
Fat
17.7 g
Carbohydrates
64.2 g
Fiber
4.3 g
Saturated fat
4.6 g
Sodium
788.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο
10 Recipes
Greece
Greece