Skip to main content Search
Pflaumenstrudel mit Streuseln

Pflaumenstrudel mit Streuseln
4.5 12 ratings
Prep. 45min
Total 1 h 45min
12 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Strudelteig
  • Mehl
    370 g
  • Ei
    1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Wasser
    120 g
  • Essig
    10 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung
  • Rosmarin abgezupft
    1 Stängel
  • Zucker
    125 g
  • Mandeln
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Butter in Stücken
    170 g
  • Salz
    1 Prise
  • Pflaumenmus
    100 g
  • Pflaumen geviertelt, entsteint
    500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g
Calories 1756 kJ / 420 kcal
Fat 20 g
Fiber 3.1 g
Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 121 Recipes
Germany
Das Backbuch 121 Recipes
Austria

You might also like...

Hefezopf mit Puddingfüllung

4.6(537)

1h 30min

Bienenstich

4.4(1.1K)

5h 30min

Windbeutel

4.7(229)

2h 15min

Hefeschnecken

4.4(282)

1h 40min

Krapfen mit Aprikosen-Frischkäse-Füllung

3.3(6)

4h

Mürbeteig

4.2(184)

5min

Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen

4.2(288)

1h 20min

Quarkstrudel

3.2(39)

1h 20min

Birnen-Kirsch-Auflauf

3.6(5)

1h

Baseler Leckerli

4.4(29)

2h 10min

Apfel-Nuss-Torte

3.6(8)

4h 30min

Apfeltaschen

4.3(766)

2h 40min