Pieczona ryba masala
TM6 TM5

Pieczona ryba masala

4.1 (11 ratings)

Ingredients

  • 2 ryby, całe, oczyszczone, bez łusek (ok. 400 g każda), np. karmazyny, dorady, pstrągi
  • 1 limonka
  • sól, do oprószenia
  • 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
  • 5 papryczek chili, suszonych
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 łyżeczki pasty imbirowo-czosnkowej (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oleju rzepakowego
  • liście kolendry, świeże, do dekoracji
    or tajska bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
  • czerwona cebula, pokrojona w krążki, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1249.8 kJ / 297.5 kcal
Protein
40.4 g
Carbohydrates
3.6 g
Fat
13 g
Saturated fat
3.3 g
Fiber
2.7 g
Sodium
1218 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes