Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

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Prep. 10min

Total 35min

3 raciones

Ingredients

140 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
100 g de azúcar
1 huevo L (63-73 g)
100 g de aceite de oliva Suave La Española
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
5 g de polvo de hornear
½ cucharadita de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de nuez moscada molida
azúcar glas para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 322.9 mg

Protein 6.8 g

Calories 2661 kJ / 636 kcal

Fat 35.8 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 5.4 g

Carbohydrates 72.9 g

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