Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

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Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

de queso parmesano en trozos
80 - 100 g
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm
400 g
de mantequilla en trozos
50 g
de patata en trozos de 3 cm
150 g
de caldo de pollo
600 g
de picatostes
4 cucharadas
tallos de cebollino picados
4 - 6

Nutrition per 1 ración

Calories 257 kcal / 1076 kJ

Protein 10.8 g

Fat 16.8 g

Carbohydrates 15.2 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 10.2 g

Sodium 274.1 mg

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Spain

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