Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g gengibre fresco s/ casca
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 3 c. chá de paprika
- 1 c. chá de pimenta-de-caiena em pó (optional)
- 300 g carne de porco picada
- 4 c. sopa de molho de soja
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
- 1 c. chá de pasta de miso
-
1
c. chá de vinagre de arroz
or 1 c. chá de vinagre branco -
1
c. sopa de caldo de galinha caseiro
or 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro - 900 g água, mais q.b. p/ cozer
- 200 g couve pak-choi, cortados em quartos no sentido do comprimento
- 150 g milho doce em lata
- 50 g germinado fresco (optional)
- 400 g bebida de soja
-
450
g noodles ramen, frescos
or 250 g noodles ramen - 2 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
- 4 c. chá de sementes de sésamo tostadas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3455 kJ / 825.8 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 93.6 g
- Fat
- 37.6 g
- Saturated fat
- 8.5 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 2487.5 mg
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