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Caldo de galinha com tortellini de camarão

Caldo de galinha com tortellini de camarão
5.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 55min
8 doses
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Ingredients

Tortellini
  • queijo parmesão
    50 g
  • aneto só as folhas
    10 g
  • camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
    250 g
  • queijo ricota
    150 g
    150 g requeijão
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • massa wonton
    350 g
    350 g massa fresca, cortada em quadrados (8,5x8,5 cm aprox.)
  • Azeite q.b. p/ untar
Caldo
  • cebolo cortado em rodelas
    80 g
    100 g alho-francês, cortado em rodelas
  • azeite
    30 g
  • caldo de galinha caseiro
    1500 g
    1500 g água, e 1 cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • manjericão tailandês só as folhas
    5 pés de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 18 g
Calories 0 kJ / 357 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 26 g

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