Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
Ingredients
Masło ziołowe
-
10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
-
3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
30 g oleju plus do natłuszczenia
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
500 g wody
-
400 g różyczek brokułu
-
4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Makaron z krewetkami i porem (TM7)
30min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 h 40min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1 h 30min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 h 40min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 h 30min
Zupa z ravioli i wołowiną
30min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 h 10min
Steki panierowane w pieprzu
20min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min