Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.6 42 ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 porcje

Ingredients

Masło ziołowe
  • mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
    10 g
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    100 g
Ziemniaki, brokuły i steki
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    3 - 4 gałązki
  • oleju plus do natłuszczenia
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
    500 g
  • wody
    500 g
  • różyczek brokułu
    400 g
  • steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
    4

Nutrition per 1 porcję

Calories 1104 kcal / 4619.2 kJ
Protein 73.8 g
Fat 77.2 g
Carbohydrates 28.8 g
Fiber 3.7 g
Saturated fat 33.9 g
Sodium 1152.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...