Soupe de maïs au chorizo
TM31 TM5 TM6

Soupe de maïs au chorizo

4.2 (57 ratings)

Ingredients

  • 70 g de chorizo, coupé en cubes
  • 30 g d'échalote, coupée en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 900 g de grains de maïs en conserve, égouttés
  • 1 cube de bouillon, émietté
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 400 g d'eau
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 g de coriandre fraîche

Nutrition
per 1 portion
Calories
1258.8 kJ / 300.9 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
19.4 g
Saturated fat
10.8 g
Fiber
3.3 g
Sodium
153.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes