Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte tatin carotte et ricotta
Prep. 20min
Total 3 h 20min
4 parts
Ingredients
-
150 g de farine
-
75 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
-
1000 g de carottes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 pincée de graines de cumin
-
200 g de feta
-
150 g de ricotta
-
1 brin de thym frais
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
18 g
Calories
2597 kJ /
624 kcal
Fat
38 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min
Tatin d’aubergine aux graines
3 h
Tatin de tomates cerise au chorizo
1 h 15min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1 h 15min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 h
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Gratin de patate douce
50min
Crumble épicé de légumes
1 h 15min
Tatin d'aubergine
1 h 5min
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1 h