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Salade de pois chiches, poivrons et courgette
Prep. 10min
Total 10min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
400 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès1 c. à soupe de vinaigre de vin
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de pois chiches en conserve égouttés
-
½ oignon rouge émincé finement
-
200 g de courgette en tout petits dés
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
934 kJ /
224 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
21 g
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