Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fiber
- 9.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Iaurt congelat cu căpșune
No ratings
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Salată de paste cu salam
25min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min