Mușchi de vită în pachețele de bacon

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 50min

2 porții

Ingredients

broccoli tăiat buchețele mici
150 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță
mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
2 bucăți
bacon afumat
8 felii
piper măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
4
rozmarin, proaspăt frunzele
2 fire
cimbru proaspăt frunzele
2 fire
morcov tăiat bucăți
50 g
ceapă tăiată jumătăți
170 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
30 g
amidon de porumb
10 g
pastă de roșii
20 g
vin roșu sec
200 g
fond de vită
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 48 g

Calories 4935 kJ / 1178 kcal

Fat 82 g

Fiber 9.1 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Îndrăgostiți lulea 10 Recipes
International

You might also like...

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2 h 15min

Seitan cu legume, la borcan

No ratings

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

No ratings

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 h 30min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10min

Înghețată cu zabaione

10 h 20min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 h 20min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min