Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fiber
- 9.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h