Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

4.4 8 rating

Prep. 25min

Total 8 h 40min

4 portions

Ingredients

Le sorbet

500 g de yaourt nature
80 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le coulis, le sésame caramélisé et le montage

250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
50 g de sucre en poudre
30 g de graines de sésame
30 g de sucre en poudre blond

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1021 kJ / 244 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Curd de clémentine

Curd de clémentine

1 h

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

30min

Yaourt glacé à l'abricot

Yaourt glacé à l'abricot

10min

Trifle poire, figue et noisette

Trifle poire, figue et noisette

1 h 10min

Crème dessert aux noisettes

Crème dessert aux noisettes

2 h 40min

Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)

Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)

55min

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

1 h

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

35min

Sauce tomate aux noisettes

Sauce tomate aux noisettes

25min

Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

9 h

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45min

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4 h 30min