Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
TM6 TM5

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 100 g parmezan, tăiat bucăți
  • 300 g mazăre congelată, decongelată
  • 30 g busuioc proaspăt, frunzele, plus pentru ornat
  • 10 g mentă proaspătă, frunzele, plus pentru ornat
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g ulei de măsline
  • 1 lămâie, netratată, 1 linguriță coajă rasă fin și 20 g zeamă proaspăt stoarsă
  • 2 lingurițe sare
  • 2 prize piper măcinat
  • 1300 g apă, plus pentru fiert
  • 4 ouă
  • 250 g paste cu ou tip tagliatelle

Nutrition
per 1 porție
Calories
2873 kJ / 687 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
60 g
Fat
37 g
Saturated fat
10 g
Fiber
6.3 g
Sodium
1597 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes