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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
Prep. 30min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Forellen, frisch, ausgenommen, im Ganzen (je ca. 400 g)3 - 4
-
Salz nach Geschmack2 - 3 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack2 - 3 TL
Marinade
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel20 g
-
Olivenöl100 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
Karottenreis und Forellen
-
Olivenöl30 g
-
Karotten in Stücken (3 cm)200 g
-
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel10 g
-
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Langkornreis300 g
-
Salz1 TL
-
Wasser580 g
-
Cherrytomaten halbiert250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1171 mg
Protein
46 g
Calories
2442 kJ /
584 kcal
Fat
24 g
Fiber
3 g
Saturated fat
4 g
Carbohydrates
43 g
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