Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 20 g di aceto di vino
- 250 g di vino bianco secco
- 40 g di zenzero pelato
- 3 stecche di cannella
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 360 g di pere sbucciate e a fette sottili (circa 3 pere)
- ½ insalata lollo verde lavata, asciugata e a listarelle
- 120 g di Gorgonzola a temperatura ambiente e a pezzi
- 20 g di pinoli tostati
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1351 kJ / 323 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 12.3 g
In Collections
Alternative recipes
Jalapeño poppers
1h
Insalata di fragole, asparagi e Feta
40min
Insalata verde con mele, lime e vinaigrette
15min
Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli
5h 50min
Insalata di anguria e finocchi
20min
Tabulè speziato
2h 10min
Insalata con primo sale e noci
20min
Insalata di mele e formaggio
10min
Pere, formaggio e miele
15min
Crostata di verdure provenzale
1h 20min
Pomodori ripieni con formaggio di capra
55min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1h 10min