Croquettes de poisson et purée maison

Croquettes de poisson et purée maison

4.3 31 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

4 portions

Ingredients

300 g de pommes de terre en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre en morceaux
1 petit oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
1 œuf
3 c. à café de fécule de maïs
40 g de chapelure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 1444 kJ / 345 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Poulet entier et ratatouille

Poulet entier et ratatouille

1 h

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

45min

Purée de carottes et jambon aux herbes

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

1 h

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

50min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1 h 30min

Lembas de la Terre du Milieu

Lembas de la Terre du Milieu

50min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1 h 5min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3 h 40min

Cordons bleus et purée de légumes

Cordons bleus et purée de légumes

1 h 5min

Minipizzas ourson

Minipizzas ourson

3 h 15min