Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
TM6

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 200 g smântână lichidă, 30-40% grăsime
  • 2 linguri concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
    or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 400 g apă
  • 1 cățel de usturoi, în coajă
  • 600 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3 cm)
  • 200 g păstârnac, tăiat cuburi (3 cm)
  • 3 prize sare, sau după gust
  • 2 gălbenușuri
  • 20 g amidon de porumb
  • 2 prize piper măcinat
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
1730.5 kJ / 412.8 kcal
Protein
38.5 g
Carbohydrates
14.5 g
Fat
21.5 g
Saturated fat
13 g
Fiber
2 g
Sodium
751.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes