Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 200 g smântână lichidă, 30-40% grăsime
-
2
linguri concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 400 g apă
- 1 cățel de usturoi, în coajă
- 600 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3 cm)
- 200 g păstârnac, tăiat cuburi (3 cm)
- 3 prize sare, sau după gust
- 2 gălbenușuri
- 20 g amidon de porumb
- 2 prize piper măcinat
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1730.5 kJ / 412.8 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated fat
- 13 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 751.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pui garam masala
50 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min