Riz au lait gratiné aux pommes

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Prep. 20min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

de lait
1000 g
gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
1
pommes à cuire moyennes
4
de riz rond blanc, spécial dessert
200 g
de sucre en poudre
100 g
de sucre roux
120 g
de beurre demi-sel
20 g
de cannelle en poudre
½ c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 37442.8 kcal / 156660.5 kJ

Protein 672.6 g

Fat 91.9 g

Carbohydrates 8426.2 g

Fiber 116.8 g

Saturated fat 15.6 g

Sodium 212.1 mg

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