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Pain de poisson à l'avocat sans lactose
Prep. 10min
Total 2 h
8 parts
Ingredients
-
2 brins de persil frais équeutés et un peu pour le service
-
150 g de pain de mie blanc
-
30 g d'huile d'olive
-
1 avocat mûr en morceaux
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
800 g de poisson blanc désarêté et coupé en morceaux
-
1 avocat mûr coupé en lamelles pour le service
-
persil frais pour la finition
-
1 citron jaune en rondelles, pour la finition
Nutrition per 1 part
Calories
283.8 kcal /
1187.3 kJ
Protein
25.2 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
13.8 g
Fiber
4.2 g
Saturated fat
2.8 g
Sodium
464.6 mg
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