Pain de poisson à l'avocat sans lactose
TM6 TM5 TM31

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

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Ingredients

  • 2 brins de persil frais, équeutés et un peu pour le service
  • 150 g de mie de pain
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 avocat mûr, en morceaux
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 3 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 800 g de poisson blanc, désarêté et coupé en morceaux
  • 1 avocat mûr, coupé en lamelles pour le service
  • persil frais, pour la finition
  • 1 citron jaune en rondelles, pour la finition

Nutrition
per 1 part
Calories
1187.3 kJ / 283.8 kcal
Protein
25.2 g
Carbohydrates
13.8 g
Fat
14.9 g
Saturated fat
2.8 g
Fiber
4.2 g
Sodium
464.6 mg

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