Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 550 - 600 g Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
- 200 g Karotten, geschält, ohne Karottengrün
- 10 g Zucker
- 3 cm frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Zwiebel á ca. 100 g
- Nutrition
- per 100 Gramm
- Calories
- 228 kJ / 54 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 0 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 591 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Entzündungshemmender Papaya-Kurkuma-Ingwer-Chia-Smoothie
10min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7h 30min
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2h 30min
Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken
10h
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
1h
Pikantwurst
14h 10min
Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln
1h 50min
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1h 20 min
Scharfe Frühlingseier im Speck versteckt
40min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14h 30min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1h
Hähnchen-Eintopf im Brot
2h