Skip to main content Search
Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)
4.9 7 ratings
Prep. 45min
Total 2 h
4 Schraubgläser
Sign up for free

Ingredients

  • Karotten
    500 g
  • Weißer Bierrettich
    700 g
  • Salz
    3 TL
  • Wasser
    245 g
  • Reisessig
    350 g
  • Zucker
    110 g
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Sternanise
    1 - 2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Sodium 1905 mg
Protein 3 g
Calories 863 kJ / 206 kcal
Fat 1 g
Fiber 7 g
Saturated fat 0 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Salate auf Vorrat 9 Recipes
Austria

You might also like...

Geräucherter Forellenaufstrich

4.4(40)

5min

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

4.3(12)

30min

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

4.9(45)

3 h

Melanzani-Linsen-Salat

4.6(55)

40min

Zucchini Relish mit Nektarinen

4.0(5)

1 h 5min

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

4.8(12)

96 h 20min

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

4.3(38)

20min

Stimmungsbooster mit Safran und Honig

5.0(4)

40min

Safran-Kardamom-Mandel-Energiebooster

3.3(12)

6 h 15min

Wintersalat

4.1(100)

55min

Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

4.2(37)

15min

Kräutertee mit Biscotti

3.3(4)

2 h