Chiapudding med appelsin og mango

Chiapudding med appelsin og mango

No ratings
Prep. 15min
Total 3 h 15min
8 porsjoner

Ingredients

Chiapudding
  • appelsin bare kjøtt, fjernet frø og delt i kvarte
    1
  • mynteblader, ferske
    6
  • fersk mango delt i biter (2-3 cm)
    350 g
  • kokosmelk
    400 g
  • kardemomme, malt
    ½ ts
  • lønnesirup, ren
    1 ss
  • chiafrø
    100 g
Topping
  • macadamia nøtter
    50 g
  • mandler, med skall
    50 g
  • kokosnøtt, revet, usøtet
    50 g
  • kanel, malt
    ¼ - ½ ts
  • kokosolje
    2 ts
  • fersk pasjonsfruktkjøtt til servering
    120 - 150 g
  • gresk yoghurt til servering
    100 - 150 g

Nutrition per 1 porsjon

Calories 342.4 kcal / 1438.3 kJ
Protein 7.5 g
Fat 26.2 g
Carbohydrates 15.2 g
Fiber 10.2 g
Saturated fat 11.8 g
Sodium 33.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all