Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 172 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
1 łyżeczka czarnej gorczycy
170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 950.1 mg

Protein 24.2 g

Calories 1157.5 kJ / 276.7 kcal

Fat 16.3 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 2.3 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30min

Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną

1 h 10min

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

2 h 20min

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50min

Wieprzowina vindaloo

4 h 15min

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

1 h

Ryba w stylu Veracruz

45min

Korma z pieczonymi warzywami

55min

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

55min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30min