Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
TM6 TM5

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.4 (127 ratings)

Ingredients

  • 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na 5-10 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 1 łyżeczka czarnej gorczycy
  • 170 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy garam masala

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1157.5 kJ / 276.7 kcal
Protein
24.2 g
Carbohydrates
9.8 g
Fat
16.3 g
Saturated fat
2.3 g
Fiber
2.5 g
Sodium
950.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes