Devices & Accessories
Ośmiornica po portugalsku
Prep. 15min
Total 1 h 30min
6 porcji
Ingredients
-
ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych1000 g
-
soli gruboziarnistej50 g
-
cebuli przekrojonej na pół80 g
-
ośmiornicy, świeżej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)1000 g
-
wody100 g
-
ząbków czosnku6
-
kolendry, świeżej tylko liście20 g
-
oliwy z oliwek200 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
628.5 kcal /
2629.5 kJ
Protein
37.8 g
Fat
36.1 g
Carbohydrates
38.2 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
5.1 g
Sodium
6994.2 mg