Salade bulgare chopska

Salade bulgare chopska

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Prep. 15min

Total 15min

4 portions

Ingredients

70 g d'oignon rouge coupés en deux
1 poivron vert en quartiers
1 poivron rouge en quartiers
1 concombre pelés, coupés en quatre dans le sens de la longueur
4 brins de persil plat frais
100 g de feta
2 tomates en cubes (3 cm)
100 g de poivron rouge grillé, en conserve en morceaux (3 cm)
100 g d'olives kalamata dénoyautées
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
4 c. à soupe de vinaigre
4 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 713.6 mg

Protein 6 g

Calories 1140.5 kJ / 272.6 kcal

Fat 21.9 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 14.7 g

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