Salade bulgare chopska

Salade bulgare chopska

5.0 13 ratings
Prep. 15min
Total 15min
4 portions

Ingredients

  • 70 g d'oignon rouge coupés en deux
  • 1 poivron vert en quartiers
  • 1 poivron rouge en quartiers
  • 1 concombre pelés, coupés en quatre dans le sens de la longueur
  • 4 brins de persil plat frais
  • 100 g de feta
  • 2 tomates en cubes (3 cm)
  • 100 g de poivron rouge grillé, en conserve en morceaux (3 cm)
  • 100 g d'olives kalamata dénoyautées
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 4 c. à soupe de vinaigre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive

Nutrition per 1 portion

Calories 272.6 kcal / 1140.5 kJ
Protein 6 g
Fat 21.9 g
Carbohydrates 14.7 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 6 g
Sodium 713.6 mg

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