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Ragoût de chou à la dinde
Prep. 5min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
30 g de parmesan en morceaux
-
2 c. à soupe de persil frais
-
1200 g d'eau
-
350 g de pommes de terre entières
-
250 g de chou chinois coupé en morceaux (5 cm)
-
100 g de poireau en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
1 piment frais sans les graines
-
250 g de filet de dinde, sans peau coupé en lanières
-
50 g de cacahuètes, grillées et salées
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de paprika
-
1 cube de bouillon de poule émietté
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
664.7 mg
Protein
26.5 g
Calories
2012.1 kJ /
480.9 kcal
Fat
27.8 g
Fiber
4.8 g
Saturated fat
5.5 g
Carbohydrates
32.9 g
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