Lenticchie con riso e mela

Lenticchie con riso e mela

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Prep. 5min
Total 2 h 35min
4 porzioni

Ingredients

  • di lenticchie secche
    100 g
  • di cipolla
    30 g
  • di carota in pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • foglia di alloro secca
    1
  • di cumino in polvere
    1 pizzico
  • di acqua
    450 g
  • di riso a chicco corto
    20 g
  • mela Golden Delicious pelata e a cubetti (1 cm)
    ½

Nutrition per 1 porzione

Calories 154 kcal / 645 kJ
Protein 6.67 g
Fat 5.45 g
Carbohydrates 19.62 g
Fiber 4.08 g

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