Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela

Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela

3.7 3 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

200 g di cous-cous
400 g di petto di pollo a listarelle
½ limone (scorza e succo)
1 cucchiaino erbe aromatiche miste secche
350 g di mela sbucciata e a cubetti
1 pizzico cannella in polvere (optional)
5 rametto basilico fresco solo le foglie, più un po' di guarnizione
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di acqua
200 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di carote pelate e a pezzi
140 g di latte

140 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1034.2 mg

Protein 27.4 g

Calories 2472.8 kJ / 591 kcal

Fat 25 g

Fiber 7.7 g

Saturated fat 6.2 g

Carbohydrates 66.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 h 45min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1 h

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1 h

Barrette di farina d'avena e mirtilli

1 h

Nasello al vapore con riso e verdure

30min

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1 h 40min

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

40min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1 h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 h

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min