Salmone e broccoli con besciamella al formaggio

Salmone e broccoli con besciamella al formaggio

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Prep. 15min

Total 15min

2 porzioni

Ingredients

100 g di acqua
50 g di cimette di broccolo
80 g di filetti di salmone fresco senza pelle e spine, a pezzi

Besciamella al formaggio

15 g di burro
15 g di farina tipo 00
200 g di latte
1 formaggio fuso per bambini
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 636.2 mg

Protein 21.2 g

Calories 1385.4 kJ / 331.1 kcal

Fat 22.2 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 11.3 g

Carbohydrates 12.7 g

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