Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4.2 14 rating

Prep. 10min

Total 4 h 20min

4 porzioni

Ingredients

100 g di cipolla in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
200 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
120 g di cereali misti
crostini di pane a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 499.8 mg

Protein 7.7 g

Calories 1292.9 kJ / 309 kcal

Fat 16.5 g

Fiber 6.3 g

Saturated fat 3.1 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 33 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt

1 h 50min

Zuppa di cereali e legumi CucinaBarilla

25min

Cannellini a Cottura Lenta

14 h 40min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 h

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12 h 10min

Zuppa di cereali e verdure

40min

Minestrone di lenticchie e patate

45min

Zuppa al profumo di curcuma

1 h

Zuppa di farro e legumi

45min

Zuppa di legumi e cereali

1 h

Zuppa di lenticchie e spinaci

1 h 10min

Zuppa di lenticchie

50min