Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4.2 13 rating

Prep. 10min

Total 4 h 20min

4 porzioni

Ingredients

100 g di cipolla in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
200 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
120 g di cereali misti
crostini di pane a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 499.8 mg

Protein 7.7 g

Calories 1292.9 kJ / 309 kcal

Fat 16.5 g

Fiber 6.3 g

Saturated fat 3.1 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 33 Recipes
Italy

You might also like...

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3 h

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

40min

Cottura del riso integrale a chicco lungo

Cottura del riso integrale a chicco lungo

55min

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

30min

Cannellini a Cottura Lenta

Cannellini a Cottura Lenta

14 h 40min

Ceci a Cottura Lenta

Ceci a Cottura Lenta

14 h 40min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3 h 40min

Minestra di zucca e riso integrale

Minestra di zucca e riso integrale

1 h 20min

Riso integrale con bietole

Riso integrale con bietole

1 h 15min

Zuppa al profumo di curcuma

Zuppa al profumo di curcuma

1 h

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 h

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1 h 30min