Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di patate a pasta gialla, pelate e tagliate in pezzi
- 80 g di cipolla a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
- 6 uova
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 500 g di acqua
- pepe nero macinato, a piacere
- fiocchi di sale, a piacere
- prezzemolo fresco tritato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1005.4 kJ / 240.3 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated fat
- 6.1 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 676.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella
50min
Flan di zucchine e mozzarella
50min
Frittelle di patate con spinaci insaporiti
35 min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45 min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30 min
Rotolo ai piselli
50min
Panini ai semi al Varoma
2h 30min
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45 min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1h 30 min
Patate arrosto aromatizzate
1h