Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ spicchio di aglio (optional)
- 50 g di cipolla in quarti
- 40 g di pomodoro maturo, lavato e in quarti
- 75 g di lenticchie rosse sciacquate accuratamente e scolate
- 100 g di latte di cocco, in barattolo
- ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
or 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) (vedere consigli) - 75 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 35 g di spinaci baby freschi lavati e a pezzi piccoli
- Nutrition
- per 140 g
- Calories
- 170 kcal / 713 kJ
- Protein
- 7.5 g
- Fat
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fiber
- 2.6 g
- Saturated fat
- 5.9 g
- Sodium
- 0.1 mg
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