Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 15 - 6 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 200 g di scamorza dolce o affumicata, a pezzi
- 200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 10 pomodori ciliegino a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1392.5 kJ / 332.8 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 19.2 g
- Saturated fat
- 10.7 g
- Fiber
- 7.1 g
- Sodium
- 433.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta salata ricotta e spinaci
2h
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30min
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30min
Quiche di zucca ed erbette
1h 30min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1h 30min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Torta salata funghi e patate
1h 30min
Pasta fredda alla norma
30min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min