Zupa Pho

Zupa Pho

3.8 306 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 porcje

Ingredients

  • cebuli przekrojonej na pół
    150 g
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
    70 g
  • ząbki czosnku
    2
  • gwiazdki anyżu
    2
  • laska cynamonu
    1
  • nasion kolendry
    2 łyżeczki
  • skrzydełek z kurczaka
    600 g
  • polędwicy wołowej pokrojonej w 2 cm plastry
    200 g
  • wody
    1000 g
  • papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • cebuli dymki drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
    40 g
  • sosu rybnego bezglutenowego
    20 g
  • makaronu ryżowego nitki
    150 g
  • kiełków fasoli mung, świeżych
    100 g
  • kolendry, świeżej drobno pokrojonej
    15 g
  • limonka pokrojona w ćwiartki
    1
  • cukier do smaku

Nutrition per 1 porcję

Calories 527 kcal / 2206 kJ
Protein 44.3 g
Fat 20.7 g
Carbohydrates 43.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...