Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze

4.1 61 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

4 porzioni

Ingredients

70 g di cipolle a pezzi
70 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 peperoncino rosso
500 g di verza a listarelle (1 cm)
200 g di acqua
6 costine di maiale sgrassate e a metà
50 g di vino bianco
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
200 g di fagioli cannellini in scatola precotti e scolati
1 pizzico di pepe (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.5 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 19.2 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di Carne 59 Recipes
Italy

You might also like...

Salamelle con le verze

Salamelle con le verze

1 h 5min

Pollo con salsa ai peperoni

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2 h 30min

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

1 h 20min

Trippa e fagioli alla contadina

Trippa e fagioli alla contadina

1 h 10min

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

35min

Ossibuchi agli asparagi

Ossibuchi agli asparagi

1 h 30min

Cassoeula

Cassoeula

1 h 25min

Brasato di manzo al vino rosso

Brasato di manzo al vino rosso

12 h 30min

Costine in umido

Costine in umido

1 h 20min

Trippa in umido

Trippa in umido

1 h 10min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1 h 10min