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Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot
Prep. 5min
Total 1 h 35min
6 portions
Ingredients
-
de concombre épépiné et coupé en morceaux500 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de jus de citron30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'huile d'olive20 g
-
de haricots blancs en boîte égouttés200 g
-
de cacahuètes non salées80 g
-
de menthe fraîche1 bouquet
-
de lait ribot150 g
Nutrition per 1 portion
Calories
187 kcal /
782 kJ
Protein
8.7 g
Fat
11.3 g
Carbohydrates
10.2 g
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