Maquereaux à la moutarde

Sardines grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)

Salade de calamar au fenouil

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Salade de haddock, mâche et pomme de terre

Harengs marinés, pommes à l'huile

Brandade de haddock

Salade de lentilles au saumon fumé