Tourteau fromager

Tourteau fromager

4.5 78 rating

Prep. 5min

Total 50min

8 parts

Ingredients

75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
250 g de fromage de chèvre frais
170 g de sucre en poudre
50 g de lait
6 œufs blancs et jaunes séparés
10 g de cognac

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 12 g

Calories 1628 kJ / 388.4 kcal

Fat 19 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtisseries de nos régions 10 Recipes
France

You might also like...

Pastis landais

2 h 30min

Pâté de Pâques

2 h

Œufs au lait aux Carambar

1 h 30min

Massepain d'Issoudun

1 h

Nonnettes à l'orange

1 h 40min

Cannelloni de crêpe à l'orange

45min

Yaourt au café (nouvelle recette)

11 h 55min

Schiacciatina

2 h 20min

Petits pains suédois

16 h

Gâche vendéenne

3 h 20min

Broyé du Poitou

1 h 15min

Gâteau de semoule

2 h 45min