Devices & Accessories
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
Prep. 15min
Total 1 h 10min
16 unidades
Ingredients
-
200 g de cebolla en cuartos
-
100 g de apio en trozos
-
200 g de pimiento rojo en trozos
-
120 g de pimiento verde en trozos
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
80 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 paquete de obleas de masa para empanadillas (16 obleas pequeñas, 160 g)
-
1 clara de huevo batida
-
160 - 180 g de morcilla de arroz (cortada en 16 trozos)
-
80 - 100 g de chistorra (cortada en 16 trozos)
-
16 huevos de codorniz
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
4.79 g
Calories
758 kJ /
181 kcal
Fat
15.11 g
Fiber
1.13 g
Carbohydrates
6.53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% huevo
13 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45min
Tostas con bombón de salmón
2 h 30min
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1 h 30min
Volovanes de bacalao
50min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Gambones gratinados
30min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Pintxo Donosti
15min
Emulsión de patata con pulpo
50min