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Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
Prep. 15min
Total 1 h 10min
16 unidades
Ingredients
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de apio en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos200 g
-
de pimiento verde en trozos120 g
-
de tomate maduro en cuartos400 g
-
de aceite de oliva80 g
-
de sal1 cucharadita rasa
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de azúcar1 cucharadita
-
de obleas de masa para empanadillas (16 obleas pequeñas, 160 g)1 paquete
-
clara de huevo batida1
-
de morcilla de arroz (cortada en 16 trozos)160 - 180 g
-
de chistorra (cortada en 16 trozos)80 - 100 g
-
huevos de codorniz16
Nutrition per 1 unidad
Calories
181 kcal /
758 kJ
Protein
4.79 g
Fat
15.11 g
Carbohydrates
6.53 g
Fiber
1.13 g
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